ROTOLI DI SFOGLIA CON LEERDAMMER E PROSCIUTTO COTTO

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Una ricetta super sfiziosa, una soluzione pronta in 5 minuti... senza rinunciare al gusto e al sapore. Ottimo per un aperitivo, buonissimo come snack, magnifico per preparare qualcosa e avete pochissimo tempo per prepararla

NOME:ROTOLI DI SFOGLIA CON LEERDAMMER E PROSCIUTTO COTTO
OCCASIONE:PER UN APERITIVO O PER CONTORNO
DIFFICOLTÀ:MEDIA
COSTO:MEDIO
OCCORRENTE: 1 TEGLIA, UN FILO DI COTONE CARTA FORNO, 1 FORCHETTA

PER 4 PERSONE

UN ROTOLO DI SFOGLIA
4 FETTE DI LEERDAMMER
4 FETTE DI PROSCIUTTO

PREPARAZIONE

1) STENDETE LA SFOGLIA E BUCHERELLARLA CON UNA FORCHETTA.DISPONETE IL PROSCIUTTO E POI LE FETTE DI LEERDAMMER E CHIUDETE LA SFOGLIA ARROTOLANDOLA SU SE STESSA IN MODO MOLTO LEGGERO

2) CON UN FILO DI COTONE, PREVENTIVAMENTE LAVATO E ASCIUGATO, DAL BASSO ARROTOLATE IL ROTOLO E STROZZATELO .IL RISULTATO SARANNO DEI DISCHETTI DA 1,5 CM L'UNO.

3)DISPONETELI SU UNA TEGLIA FODERATE CON CARTA FORNO, INFORNATE A FORNO STATICO PER 35 MINUTI A 170 GRADI FORNO STATICO.

CONSIGLI

POTETE ARRICCHIRE L'INTERNO CON DIVERSI INGREDIENTI E SPERIMENTARE DIVERSE VERSIONI FACENDO ATTENZIONE A NON UTILIZZARE ALIMENTI CHE POSSANO PERDERE DELL'ACQUA COME MOZZARELLE .